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Hier hat alles angefangen - die Original AeroPress, die das Garagenexperiment eines Stanford-Ingenieurs zu einem weltweiten Phänomen machte. Seit 2005 produziert dieser täuschend einfache Kolben Kaffee in Café-Qualität in weniger als zwei Minuten und überzeugt damit jeden, vom Wochenend-Camper bis zum Wettbewerbs-Barista. Was Alan Adler herausfand, war genial: Er kombinierte Luftdruck mit Mikrofiltration und extrahierte so das gesamte Aroma ohne die Bitterkeit oder den Sand, die bei anderen Methoden auftreten. Mit dem Original lassen sich je nach Lust und Laune 1 bis 3 Shots im Espresso-Stil oder eine volle 295-ml-Tasse zubereiten. Drei Brühmethoden - French Press, Pour-over, Espresso - in einem einzigen durchsichtigen Zylinder vereint. Die leidenschaftliche Gemeinschaft, die sich um dieses Gerät versammelt hat, ist unübertroffen (es gibt eine jährliche Weltmeisterschaft, bei der die Teilnehmer wild erfundene Rezepte kreieren). Ob zu Hause oder in den Bergen, sie liefert sanften, reichhaltigen Kaffee, der so schmeckt, als hätten Sie zwanzig Minuten mit teuren Geräten verbracht und nicht neunzig Sekunden auf einen Kolben gedrückt. Sie ist leicht, praktisch unzerstörbar und so einfach zu bedienen, dass auch Ihr halb verschlafenes Morgenhirn sie bedienen kann. Das Original bleibt der Maßstab - über 65.000 Fünf-Sterne-Bewertungen in 60 Ländern lügen nicht.
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Kaffeeliebhaber so von der AeroPress schwärmen? Weil dieses lächerlich clevere Gerät Kaffee in Café-Qualität produziert, und zwar in der Zeit, die Sie brauchen, um Ihre Schuhe zu schnüren. Seit 2005, als der Stanford-Ingenieur Alan Adler die Kaffeewelt mit seiner Erfindung auf Kolbenbasis auf den Kopf stellte, hat die AeroPress eine weltweite Bewegung ausgelöst - es gibt sogar eine jährliche Weltmeisterschaft für dieses Gerät.
Was ist das Besondere an ihr? Drei Brühmethoden in einem kompakten Gerät. Teils französische Presse, teils Pour-over, teils Espressomaschine - handbetriebener Luftdruck und Mikrofiltration extrahieren maximalen Geschmack ohne Bitterkeit. Das Ergebnis ist ein weicher, vollmundiger Kaffee ohne jegliche Körnung, der in weniger als zwei Minuten fertig ist - egal, ob Sie zu Hause oder auf halbem Weg nach oben sind.
Von der reisetauglichen Go bis zur XL mit doppeltem Fassungsvermögen, von der Glas-Metall-Premium- bis zur mehrfarbigen Clear-Reihe gibt es eine AeroPress für jede Situation: alle bieten Ihnen schnelle Brühung, einfache Reinigung und wirklich brillanten Kaffee.
Ich mochte sie so sehr, dass ich noch eine gekauft habe!
